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Bloody Mary

3/10 Vodka
6/10 Succo di Pomodoro
1/10 Succo di Limone
Due gocce di salsa Worchester
Uno spruzzo di Tabasco
Sale e pepe


I barman, all'Harry's Bar di Parigi, pensando alla Tudor (Maria dalla truce nomea) così mettono nome alla nuova creatura, passando alla storia (dei cocktail, s'intende) per aver mescolato al pomodoro la vodka. Ma non è così semplice questo vero best-seller, che da almeno ottant'anni dà il meglio di sé... Stimola l'appetito senza urtare con l'alcol; sa preludere al pranzo tanto quanto alla cena e al mattino sa anche rimettere al mondo quanti abbiano un po' esagerato col bere, la sera.

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